Agriturismo in Puglia

Regno di Marzagaglia

Il tuo tempo è prezioso regalati un momento magico

«Preso nel vortice degli affari e degli impegni ciascuno consuma la propria vita, sempre in ansia per quello che accadrà, e annoiato di ciò che ha. Chi invece dedica ogni attimo del suo tempo alla propria crescita, chi dispone ogni giornata come se fosse la vita intera, non aspetta con speranza il domani né lo teme.»

:: Seneca ::

Benvenuti nel Regno di Marzagaglia

Agriturismo in Puglia situato in contrada Marzagaglia, a circa 9 km. da Gioia del Colle.

Immerso nella più totale e assoluta pace e tranquillità, l’agriturismo “Regno di Marzagaglia” è facilmente raggiungibile percorrendo la strada provinciale per Castellaneta.

Viaggiando su strade sempre più fittamente verdeggianti, prepara corpo e spirito a ricevere la visione di un sito fiabesco.

Il Regno di Marzagaglia è un “mondo a parte”. Il nome stesso alimenta la speranza di raggiungere un “regno” in cui governino incontrastate pace e tranquillità, in un naturale, dorato silenzio.

L’Agriturismo

Risalente al 1959, il complesso agrituristico è stato interamente ristrutturato. I locali in passato erano adibiti a stalla, oggi offrono agli ospiti spazi confortevoli per soggiorni, pranzi ed eventi.

Il Regno di Marzagaglia è immerso in una natura lussureggiante caratterizzata da un’aria cristallina. Splendidi scenari in pietra viva e tintinnanti acque accompagnano le peregrinazioni nei vasti giardini. È possibile regalarsi salutari passeggiate attraverso i rigogliosi boschetti adiacenti e momenti di svago negli spazi all’aperto adibiti a parco giochi e forniti di giostrine.

La struttura può ospitare piccoli ricevimenti ed offre le più disparate soluzioni di ristorazione nel costante rispetto della formula agrituristica. I nostri menù presentano i piatti tipici del posto dal ritrovato sapore antico. La genuinità dei prodotti caserecci e il vino di nostra produzione arricchiranno la tua preziosa tavola. Li gusterai in allegria percependo i colori e i profumi della meravigliosa terra di Puglia.

L’agriturismo offre anche soggiorni in graziose e confortevoli camere, nel rispetto più assoluto della privacy.

Inoltre, la naturale predisposizione ai rapporti umani e l’incredibile disponibilità dei proprietari contribuiranno a creare indimenticabili atmosfere familiari.

Agriturismo in Puglia

Novità dal Regno di Marzagaglia

Primo Maggio e il nostro 18° compleanno

Il primo maggio è il nostro anniversario, quindi il nostro compleanno. Il 1° maggio 2002 abbiamo inaugurato l’Agriturismo “Regno di Marzagaglia”. L’agriturismo compie 18 anni e quindi è diventato maggiorenne!
Quest’anno sarà ricordato in modo particolare. Così come il 1 maggio, festa dei lavoratori, quest’anno ci fa riflettere in altro modo su come sia possibile esercitare questo diritto e dovere al lavoro.
Avremo sicuramente modo di festeggiarlo insieme mentre ci prepariamo ad essere più efficenti e in sicurezza.
In un periodo in cui potrete finalmente godere le vostre vacanze sarà un piacere accogliervi per i vostri rilassanti pernottamenti, gli eventi e i vostri pranzi e le cene. Ad ogni modo vogliamo augurare buon lavoro a tutti noi che ricominciamo.

La scarcella di Pasqua

Auguri di buona Pasquetta!

Come dicevamo ieri, questa primavera ci ricorda ancora di più il valore e l’importanza di una vita sana, l’aria pulita ed un buon cibo. Sappiamo che i sapori buoni e la gioia di una bella compagnia saranno ancora migliori.

Vi facciamo vedere una nostra scarcella, un tipico dolce di Pasqua della cucina pugliese.

La scarcella, conosciuta anche come scariella e in dialetto scarcedda, nasce come biscotto dalla forma tonda, quasi come una ciambella. È fatto di pasta intrecciata e spesso viene realizzato a forma di cestini, conigli, colombe, bambole, cuori, galli o altri soggetti tipici del periodo pasquale. Nella treccia di pasta viene inserito un uovo sodo oppure, a volte, con un uovo dipinto a mano.

La tradizione vuole che il dolce simboleggi la liberazione dal peccato originale. Prima di mangiare la scarcella l’uovo deve essere in qualche modo “scarcerato” dall’intreccio di pasta e potrebbe forse essere questa l’origine del nome del dolce. L’uovo può rappresentare anche il corpo di Cristo che il giorno di Pasqua si «scarcerò» dal sepolcro con la Risurrezione.

In alcune varianti la scarcella viene ricoperta di glassa bianca, ci possono essere applicazioni di ovetti di cioccolata o decorazioni argentate o di colori vari.
La forma tonda originale è di buon auspicio in quanto è simbolo della nascita di una nuova vita, così come uova e ovetti.

In questi giorni può essere bello riscoprire queste tradizioni e dedicarsi alla preparazione di questi prodotti tipici.

Auguri di buona Pasqua

A tutti gli amici vicini e lontani auguriamo una buona Pasqua. Questa primavera ci fa capire ancora di più il valore e l’importanza di una vita sana, l’aria pulita ed un buon cibo. I buoni sapori e la bella compagnia saranno ancora migliori in futuro.

Intanto condividiamo idealmente questa torta pasquale con ovetti e biscotti a forma di animaletti.

Auguri con una torta di Pasqua